Presentación de las IX Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche de Seragro
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- Publicado o Venres, 04 Novembro 2011 14:13
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La sede de Seragro Soc. Coop. Galega, ubicada en el polígono industrial Novo Milladoiro, acogió ayer la presentación de las IX Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche, las cuales, después de ocho años celebrándose ininterrumpidamente, constituyen una cita muy consolidada en el calendario del sector ganadero gallego y reúnen, en cada edición, a cientos de productores y veterinarios.
Las jornadas de este año harán hincapié en los pilares técnicos en los que trabaja Seragro: reproducción, podología, alimentación, calidad de la leche y gestión técnica de la ganadería. Las charlas tendrán una orientación práctica y, además, el segundo día, también económica.
Esta novena edición, que como viene siendo habitual tendrá lugar en la facultad de Veterinaria de Lugo, reunirá los próximos 10 y 11 de noviembre a reconocidos veterinarios del ámbito internacional. Entre ellos, estarán presentes Noelia Silva del Río y Alfonso Lago, ambos veterinarios de origen gallega afincados en California y que departirán sobre manejo nutricional y sobre la evaluación de la ganadería empleando datos de control lechero, respectivamente. También se abordarán otros temas como la optimización de la producción mediante la mejora de la calidad de los ensilados, los factores que influyen en la incidencia de mamitis clínica o la reforma de la PAC 2013.
Las jornadas quedarán clausuradas con un brindis de leche que pretende ser un acto de promoción y, a la vez, reivindicativo de las bondades del consumo de leche y derivados lácteos.
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