Seragro, S.C.G.

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Publicado o Mércores, 12 Mai 2010 09:17

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Comentario de precios

El precio medio de la leche calculado para las entregas de marzo de 2010 es de 27,32 € por 100 Kg de leche. Esto supone que, en Europa, los precios están por primera vez este año por encima del nivel del pasado (+ 0,74 €), con un incremento del 2,8%.

En EEUU, el precio ha sufrido un importante descenso este mes respecto a febrero: 2,33 €/100Kg. (-9,03%). Sin embargo, se mantienen un 17,3% por encima del mismo mes del año anterior, que se situó en 20,42 €/100Kg. pero se espera que en abril subanligeramente.

Sin embargo, en Nueva Zelanda los precios han aumentado 1,97 e/100Kg. un 8,33% más que el mes de febrero y un 58,87% más que en marzo de 2009 cuando se situaba n los 16,12 €/100Kg.

Fonterra anunció recientemente un incremento de 40 céntimos, hasta los 6,10$ por kilo de sólido lácteo (kgMS), en sus previsiones sobre el precio de la leche para la actual temporada 2009/10. La cooperativa también ha mantenido sus previsiones para el reparto de beneficios correpondientes a 2009/10 en el rango de los 40-50 céntimos por acción. El presidente de Fonterra, Sir Henry van der Heyden, dijo que la presión en los precios globales de los productos lácteos y la demanda creciente han hecho que la Junta incrementara las previsiones sobre el precio de la leche. Es la primera subida desde el incremento de 1,10$ el pasado noviembre.

En marzo de 2009, los precios en la industria láctea de varios países europeos sufrieron un gran descenso en comparación con los del mes anterior, pero este año se han mantenido o incluso han subido. Y en algunos casos, seguirán incrementando durante los próximos meses.

Precios pagados por las empresas en la UE

• Países Bajos

Por culpa del impuesto estacional, de 2,30 € por 100 Kg, el precio de la leche de Royal FrieslandCampina es menor que el del mes anterior. Sin embargo, subirán durante los meses de abril y mayo. Los bonos de final de año pagados por FrieslandCampina en concepto de leche entregada en 2009 son 0,87 € (por los 1,30 € en 2008). Los miembros recibieron unos bonos por objetivos y por vínculo correspondientes al 2,12% y el 1,334%, respectivamente, del mencionado precio garantizado de la leche. El pago adicional suplementario calculado para 2009 es de 0,87 € (2008: 1,30 €).

El precio de la leche de DOC Kass permaneció igual en marzo. La láctea anunció que el mes siguiente incrementará los precios de grasa y proteínas. El pago adicional suplementario para 2009 de DOC Kaas —basado en su informe anual de 2009— se calcula de 1,53 € por 100 Kg (2008: 1,04 €).

El precio de la leche de Milcobel ha subido en marzo, en comparación con el de febrero.

• Francia

El precio de la leche francesa este mes es asombrosamente más bajo que hace un año, en parte por los precios relativamente altos de principios de 2009.

• Países Escandinavos

El precio de la leche de Arla se mantiene en marzo. Los bonus de final de año pagados por la compañía a sus miembros por la leche entregada en 2009 son del 8,1%. Sorprende el bajo precio de la finlandesa Hämeenlinnan Osuusmeijeri en comparación con el año pasado. La cooperativa bajó su precio durante los últimos meses y pagó 1,17 € por 100 kg (2008: 2,91 €) como suplemento al precio de la leche pagado en 2009.

• Irlanda

El llamado bonus de 4 céntimos por litro se añadió retrospectivamente al precio calculado de Glanbia en enero y febrero de 2010. Los ganaderos con un suministro superior al 3% del suministro tienen derecho a este bonus. En marzo, el precio bajó porque se dejó de pagar el bonus. Kerry incrementó el precio de la leche este mes.

Comentarios sobre la producción y mercado

La producción de leche en los Estados Unidos durante el mes de marzo llegó a los 6.985 millones de kg, un 0,9% más que en marzo de 2009. A pesar de esta mayor producción, las últimas estadísticas indican que la producción de leche entre enero y marzo fue un 0,1% inferior a la del mismo período del año anterior. La media de vacas lecheras en los Estados Unidos durante este cuatro del año fue de 9,09 millones de cabezas, 206.000 menos que en 2009.

En Holanda, la producción lechera durante enero-marzo de 2010 fue de 2,86 millones de Tn, aproximadamente, un 2% más comparado con el mismo periodo del año anterior. La media de grasa y proteína en la leche durante ese periodo fue de 4,55% y 3,54% respectivamente. Durante el periodo de supertasa entre abril y marzo la producción de leche fue de un 1,7% más.

Según cifras provisionales la producción de leche en la UE-27 para el primer cuarto del año 2010 cayó un 1,3% respecto al periodo pasado. La producción de leche entre abril y enero fue de un 0,4% menos. Desde abril los precios de los productos lácteos han subido rápidamente y reflejan la dura situación del mercado en estos momentos.

Bajos abastecimientos a nivel de productor junto con una actitud de espera de los compradores, cubriendo las necesidades en el último momento, ha hecho que el mercado se vuelva más sensible al precio tal que una leve caída en la producción y/o una leve subida de la demanda puede, fácilmente, causar una dura reacción en el precio. Crece el nerviosismo en los mercados y los compradores están, ahora, más activos.

 Más aún, el bajo cambio euro/dólar hace que los costes de exportación de la UE sean más competitivos.

Complementariamente, la temporada de producción lechera en el hemisferio sur ha acabado con cifras menores de lo habitual. Eso convertirá a la UE en el exportador más importante de los próximos meses. También los mercados de la leche internacionales han tenido compradores más activos y los precios están subiendo.

En la subasta de Fonterra en abril—considerada como una referencia fiable para el mercado internacional de la leche— los precios subieron de forma increíble.

Los precios de la grasa butírica, así como de la leche en polvo descremada y entera, fueron un 21,9%, 25,5% y 21% más altos que en marzo. La última subasta de mayo, sin embargo, mostró un comportamiento más prudente de los compradores.

Precios de los productos industriales

Noticia recopilada de : www.la-leche.es 12-05-2010